В течение третьего квартала 2019 года лабораторией государственного учреждения «Рогачевский зональный ЦГЭ» проведено исследование 560 проб продукции из личных подсобных хозяйств (ЛПХ). Молоко и молочные продукты из ЛПХ (195 проб) исследованы из 19 сельских населенных пунктов, все пробы молока и молочных продуктов по содержанию цезия–137 соответствовали «Республиканским допустимым уровням содержания радионуклидов цезия-137 и стронция-90 в пищевых продуктах и питьевой воде» (РДУ-99). Кроме того, исследовано 365 проб другой продукции, в т.ч. грибов консервированных–12, грибов сушеных-9, грибов отварных- 16, грибов свежих-12, моркови–10, свеклы -12, мяса кролика-1, варенья земляничного-2, семечек тыквы- 2, яблок-10, варенья черничного-5, картофеля-102, фасоли-3, меда-1,капусты-8, клубники-13, клюквы-1,чеснока-1,черники-18, малины-1,чеснока-1,баранины-1,варенья сливового-1 ,сока березового -24, земляники садовой-1, земляники лесной-6,петрушки-1, огурцов-3, редиса-6, лука-перо-11, сухофруктов-3, мяса дичи-2, мяса свинины-3, укропа-5,тыквы-32, перца сладкого-1, бакложанов-1, абрикосов-2,брусники-4, рябины черноплодной-2, калины садовой-1, малины садовой-1, кабачков -4, трав лекарственных-6, воды из колодца-2.

Превышение гигиенических нормативов содержания цезия-137 согласно РДУ-99 установлено: - в 2 пробах грибов сушеных из н.п. Староселье, Болотнянского с/с (в 1,3 раза); н.п. Старое Село (в 1,2 раза), 1 пробе черники из н.п. Старое Село (в 1,7 раза),1 пробе брусники из н.п. Мадора (в 1,1 раза), 1 пробе грибов свежих из н.п. Балаба (в 1,3 раза),1 пробе грибов отварных из н.п. Серебрянка (в 1,7 раза).

Проблема потребления населением «даров леса», загрязненных радионуклидами, продолжает оставаться актуальной.

Особенно интенсивно накапливают радионуклиды черника, черная и красная смородина, брусника, клюква, менее подвержены накоплению – крыжовник, белая смородина, земляника, малина и рябина.

Больше всего радионуклидов накапливают грибы-аккумуляторы: польский гриб, краснушка, горкуша, рыжик, масленок осенний, козляк.

К группе грибов, интенсивно накапливающих радионуклиды можно отнести: груздь настоящий и черный, волнушку розовую, лисичку желтую, подберезовик, зеленку.

Грибы средне накапливающие радионуклиды - подосиновик, боровик, сыроежка обыкновенная, опята осенние и подзеленка.

Меньше всего накапливают радионуклиды опенок зимний, шампиньоны, строчок обыкновенный, сыроежка цельная и буреющая, зонтик пестрый.

К сведению, в шляпке гриба накапливается цезия больше, чем в ножке.

Если Вы хотите получить не только удовольствие, но и пользу от сбора и употребления «даров леса» – будьте внимательны и обязательно контролируйте содержание в них радионуклидов.

В этом Вам поможет лаборатория ГУ «Рогачевский зональный ЦГЭ».

Врач-валеолог Людмила Кравцова