Рогачевский районный центр гигиены и эпидемиологии

Об эпидситуации и лабораторных исследованиях продуктов питания и воды в ноябре 2019 года

В ноябре т.г. на территории Рогачевского района не регистрировались случаи норовирусной инфекции, сальмонеллеза, вирусного гепатита А. Зарегистрирован 1 случай ротавирусной инфекции у ребенка в возрасте 3 года, посещающего ясли-сад. Предположительно фактором передачи инфекции послужили употребленные в пищу некачественно вымытые яблоки.

Питьевой воды из водопроводных сетей и скважин на микробиологические показатели исследовано 87 образцов, нестандартных нет.

Воды из шахтных колодцев доставлено на микробиологические исследования 128 образцов,нестандартных 42 образца (н.п. Красница, н.п. Кустовица,н.п. Балаба,н.п. Шапчицы, н.п. Борхов, н.п. Звонец, н.п. Осиновка, н.п. Кристополье, н.п. Цагельня, н.п. Городец, н.п. Углы, н.п. Химы, н.п. Пахарь, н.п.Хатовня, н.п.Гутище, н.п.Мадора, н.п. Кистени).

Проводились исследования воды водопроводной на химические показатели. Всего было исследовано 43 пробы, из них не соответствовали санитарным требованиям 4 пробы по содержанию железа, мутности.Исследовано 128 проб воды шахтных колодцев. Нестандартные результаты по содержанию нитратов установлены в н.п.Малые Стрелки, н.п.Балаба, н.п.Шапчицы, н.п.Новая Олешня, н.п.Кристополье, н.п.Городец, н.п.Углы, н.п.Химы, н.п.Заозерье, н.п.Пахарь, н.п.Хатовня, .п.Гутище, н.п.Мадора, н.п.Кистени, н.п.Красница.

На микробиологические показатели исследовано 226 образцов пищевых продуктов и кулинарных изделий, нестандартных 5 образцов.

Исследованы на калорийность и пищевую ценность 78 блюд и 1 суточный рацион, 7 проб на содержание витамина «С», 12 проб растениеводческой продукции на содержание нитратов,19 проб пищевых продуктов и продовольственного сырья на содержание контаминантов, 13 проб на содержание пищевых добавок.5 образцов пищевой продукции не соответствовали требованиям санитарных норм, правил и гигиенических нормативов по содержанию сухих веществ, жира и калорийности.

И.о.главного государственного

санитарного врача

Рогачевского района Е.Г. Завишева 

09.12.2019 17:02

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!