Рогачевский районный центр гигиены и эпидемиологии

​Об эпидситуации и лабораторных исследованиях продуктов питания и воды

В феврале 2020 года на территории Рогачевского района не регистрировались случаи энтеровирусной инфекции, норовирусной инфекции, вирусного гепатита А. Зарегистрировано 19 случаев ротавирусной инфекции, из них 18 случаев зарегистрировано в г.Рогачеве, 1 случай - в а.г. Тихиничи. Удельный вес детского населения составил 84,2% (16 случаев). В структуре заболевших ротавирусными энтеритами неорганизованные дети составили 31,6%, дети, посещающие ДДУ- 31,6%, школьники- 21,1%, взрослые – 15,8%.Факторами передачи предположительно послужили не качественно вымытые фрукты, молочные и готовые блюда, мясные продукты, приготовленные в домашних условиях с нарушением технологии и условий хранения.

Также в феврале 2020 года зарегистрирован 1 случай сальмонеллеза в г.Рогачеве, у взрослого. Фактором передачи предположительно послужили домашние яйца, употребленные в сыром виде.

Питьевой воды из водопроводных сетей и скважин на микробиологические показатели исследовано 69 образцов,нестандартных нет.

Воды из шахтных колодцев доставлено на микробиологические исследования 13 образцов,нестандартных 2 образца из н.п. Кистени.

Проводились исследования воды водопроводной на химические показатели. Всего было исследовано 39 проб,из них не соответствовали санитарным требованиям 9 проб по содержанию железа, мутности.Исследовано 13 проб воды шахтных колодцев. Нестандартные результаты по содержанию нитратов установлены в н.п.Хатовня, н.п.Кистени, н.п.Вищин.

На микробиологические показатели исследовано 235 образцов пищевых продуктов и кулинарных изделий, нестандартных нет.

Исследованы на калорийность и пищевую ценность 163 блюда, 9 проб на содержание витамина «С», 65 проб на калорийность, 2 пробы растениеводческой продукции на содержание нитратов, 50 проб пищевых продуктов и продовольственного сырья на содержание контаминантов, 37 проб на содержание пищевых добавок.Нестандартные пробы блюд по содержанию сухих веществ, жира, калорийности выявлялись в ГУО «Гадиловичский детский сад», ГУО «Хатовнянский ясли-сад-средняя школа», У «Журавичский психоневрологический дом-интернат для престарелых и инвалидов».

Главный государственный

санитарный врач

Рогачевского района Е.В. Кохно 

10.03.2020 16:45

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!