О нарушениях санитарно - эпидемиологического

законодательства на объектах по торговле

пищевой продукцией в октябре 2015 года

Государственным санитарным надзором Рогачевского района, во исполнение постановления Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь от 06.01.2012 № 2 «Об активизации и повышении эффективности выполнения санитарно-эпидемиологического законодательства торговыми объектами, рыночными образованиями, объектами общественного питания и придорожного сервиса», в октябре 2015 года проведены следующие мероприятия:

проведены 4 плановые проверки субъектов хозяйствования (ИП Тарасова А.В., ЧТУП «Кожедуб», ИП Симаков А.Л., ИП Садыхов Н.Т.), нарушения выявлены на всех проверенных объектах (100%);

проведены 2 контрольные проверки по выполнению мероприятий ранее выданных предписаний об устранении нарушений: ОАО «Табаквинторг» (магазин «Рогачевский», кафе «Модерн»), ЧТУП «НиЮС» (магазины «Крама Центральная», «Крама Луговая»), нарушения выявлены на всех проверенных объектах (100%);

проведен мониторинг магазина № 6 «Радуга» Рогачевского райПО в г.Рогачеве;

организовано проведение в выходные дни контроля за соблюдением требований санитарных норм и правил на ярмарках по продаже сельскохозяйственной продукции.

На всех объектах, где были выявлены нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства, к ответственным лицам приняты соответствующие меры воздействия.

Основными нарушениями, выявленными при проверках, являлись:

- нарушение сроков годности реализуемых пищевых продуктов установлено на 2 объектах:магазин № 6 «Радуга» Рогачевского райПО в г.Рогачеве, магазин «Рогачевский» ОАО «Табаквинторг» в г.Рогачеве;

- нарушения требований к реализации пищевых продуктов в части отсутствия маркировки и документов, удостоверяющих качество и безопасностьустановлены на 2 объектах: торговый объект ИП Садыхова Н.Т. в н.п.Довск Рогачевского района, торговое место ИП Тарасовой А.В. мини-рынок «Московский»;

- нарушения в санитарном содержании прилегающей территории установлены на 1 объекте: магазин «Ивушка» ЧТУП «Кожедуб» в г.Рогачеве, ЧТУП «НиЮС» (магазины «Крама Центральная», «Крама Луговая») в н.п.Лучин.

По результатам госсаннадзора в октябре 2015 года:

- привлечено к административной ответственности в виде штрафа 13 ответственных должностных лиц и индивидуальных предпринимателей на общую сумму 21 млн. 240 тыс. руб.;

- в адрес субъектов хозяйствования направлено: 5 предписаний об устранении нарушений,4 предписания об изъятии из обращения пищевых продуктов с истекшим сроком годности либо не имеющих документов, подтверждающих качество и безопасность (общее количество продукции, изъятой из обращения - 385,66 кг).

Наличие многочисленных нарушений гигиенических требований на торговых объектах свидетельствует о недостаточности производственного (ведомственного) контроля, осуществляемого представителями субъектов, а также о низком уровне производственной дисциплины, как со стороны руководства субъектов, так и со стороны подчиненных им работников.