О результатах надзора за соблюдением сроков годности пищевой продукции

на объектах торговли и общественного питания

• В период с 07.09. по 14.09.2023 надзорными мероприятиями было охвачено 2 объекта торговли.

На объектах выявлены типичные нарушения в части:

- обращение пищевой продукции с истекшими сроками годности, всего изъято из реализации пищевых продуктов общим весом 16,89 кг;

• - некачественное проведение текущих уборок производственных помещений, инвентаря;

- нарушения температурного режима, условий хранения и реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов;

- отдельные поверхности производственных помещений не поддерживаются в исправном состоянии, требуется проведение ремонта в помещениях объекта;

- трава и сорняки на прилегающих к объектам территориях, не скошены.

• По фактам установленных нарушений государственным надзорам Рогачевского района приняты меры в соответствии с требованиями санитарно-эпидемиологического законодательства.