Рогачевский районный центр гигиены и эпидемиологии

О выявлении недоброкачественной продукции

УВЕДОМЛЕНИЕ

о фактах выявления продукции, не соответствующей санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям, и принятых мерах

  • 1.Учреждение государственного санитарного надзора: государственное учреждение «Рогачёвский районный центр гигиены и эпидемиологии»____________________________________________________
  • (наименование учреждения органа, выявившего продукцию, не соответствующую санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям)

2. Дата выявления продукции, не соответствующей санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям 11.03.2024 (протокол испытаний образцов пищевой продукции Рогачевского районного ЦГЭ от 11.03.2024 №02/286).

3. Наименование юридического лица или индивидуального предпринимателя, адрес: совместное общество с ограниченной ответственностью «Прайд-Юнион» (далее - СООО «Прайд-Юнион»), 213188, Могилевская область, г. Круглое, ул. Советская, д. 83 И, УНП 191046156. Отбор проб проведен в магазине «Торты» СООО «Прайд-Юнион» (г. Рогачев, ул. Владимира Ленина, 57/2). Мероприятие технического (технологического, поверочного) характера (далее - МТТХ) по предписанию от 21.02.2024 № 12. Акт отбора контрольного (удвоенного) образца продукции от 06.03.2024 № 146. Отбор контрольной пробы проводился от партии из 7-и потребительских упаковок массой нетто 0,5 кг, остаток после отбора составил 3 потребительские упаковки по 0,5 кг.

(полное наименование юридического лица или Ф.И.О. индивидуального предпринимателя, адрес юридического лица и адрес места жительства индивидуального предпринимателя, адрес (адреса) осуществления деятельности (в случае если адреса различаются) УНП)

4.Документы: товарно-транспортная накладная от 12.01.2024 № 5896582, партия в количестве 20 шт. по 0,5 кг (10,0 кг). Грузоотправитель, пункт погрузки: СООО «Прайд-Юнион» , 213188, Могилевская обл., г.п. Круглое, ул. Советская, д.83 И.

(сведения о товаросопроводительных документах позволяющих определить поставщиков (импортеров) и приобретателей такой продукции; вид документа (договор поставки, товарная накладная, счет-фактура и иные документы, содержащие информацию о продукции) дата, номер, срок действия документов)

5.Продукция: виноград сушеный черный 2 сорт в промышленной полимерной упаковке массой нетто 0,5 кг, штриховой код 4813299000455. Дата изготовления: 22.10.2023 г. Дата фасования: 28.12.2023 г. Срок годности: 12 месяцев с даты изготовления. Условия хранения: хранить в чистых, сухих, без постороннего запаха и вредителей в складских помещениях. При температуре не выше + 25 градусов и относительной влажности не более 75 %. Заявитель: ООО «Дежа».

По результатам лабораторных испытаний образец не соответствуеттребованиям п. 12, п.45 общих санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденных Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 № 7; приложение 2 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880; таблица 6 Гигиенического норматива «Показатели безопасности и безвредности продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденного постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 25.01.2021 №37 по микробиологическому показателю «плесени» фактическое содержание плесени составило 4,2 * 10 3 КОЕ/г (3,3*103; 5,4*103) при допустимом уровне не более 5*10 2 КОЕ/г (протокол испытаний образцов контрольной пробы пищевой продукции от 11.03.2024 №02/286 выдан ГУ «Рогачёвский районный ЦГЭ»).

(наименование и обозначение продукции, ее название, артикул, модель, код ТН ВЭД ЕАЭС, ТНПА (при наличии) и иные сведения о продукции (серийные номер, дата производства), обеспечивающие ее идентификацию (с указанием выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований (показателей), даты и номера протокола лабораторных исследований, количество продукции)

6.Производитель: ЧП «UMARKISHMISHSERVIS». Адрес: 141500, Республика Узбекистан, Самаркандская область, Паярикский район, г. Челек, ССГ Кумчук, ул. Истиклал. Импортер в Республику Беларусь /фасовщик: ООО «ДЕЖА» Республика Беларусь, 212012, г. Могилев, пер. Гаражный,29. Место фасовки: г. Могилев, пер. Гаражный, 29.

(полное наименование изготовителя (уполномоченного изготовителем лица, импортера) продукции, которое указано в маркировке продукции и документах, подтверждающих качество и безопасность, его место нахождения (адрес юридического лица или адрес места жительства индивидуального предпринимателя) и адрес (адреса) места осуществления деятельности (в случае если адреса различаются))

7. Регистрационный номер и срок действия документа, подтверждающего качество и безопасность продукции: декларация соответствия ЕАЭС № BY/112 11.01. TP021000.00 18636, декларация действительна с даты регистрации по 24.05.2028 включительно.

регистрационный номер и срок действия свидетельства о государственной регистрации, санитарно-гигиенического заключения, сертификата соответствия, декларации о соответствии, ветеринарного сертификата страна, наименование органа по сертификации, регистрационный номер аттестата по аккредитации)

8. Принятые меры: государственным учреждением «Рогачёвский районный центр гигиены и эпидемиологии» информированы: государственное учреждение «Республиканский ЦГЭ и ОЗ»; областные центры гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья; государственное учреждение «Минский зональный центр гигиены и эпидемиологии», государственное учреждение «Могилевский зональный центр гигиены и эпидемиологии», государственное учреждение «Круглянский районный центр гигиены и эпидемиологии» (по месту расположения грузоотправителя, пункта погрузки); СООО «Прайд-Юнион», отдел торговли и услуг Рогачевского райисполкома; информация размещена на сайте государственного учреждения «Рогачёвский районный центр гигиены и эпидемиологии».

По факту регистрации первичного результата, несоответствующего требованиям, Рогачёвским районным ЦГЭ вынесено предписание о приостановлении (запрете) производства и (или) реализации товаров (работ, услуг), эксплуатации транспортных средств от 06.03.2024 г № 47, предписание об изъятии из обращения от 11.03.2024 г. № 43 - 3 потребительские упаковки по 0, 5 кг.

(информация о принятых мерах с приложением копий документов, в том числе копии протокола лабораторных исследований, акта отбора проб, этикетов, товаросопроводительных документов, а также копии иных документов, послуживших основанием для принятия мер)

9.Дополнительная информация: условия хранения в магазине «Торты» СООО «Прайд-Юнион», расположенном по адресу: г. Рогачев, ул. Владимира Ленина, 57-2 вышеуказанной пищевой продукции соблюдались в соответствии с маркировкой на протяжении всего периода с момента поступления продукции в торговый объект.

В настоящее время ведется сбор и анализ всех доказательных материалов, имеющих отношение к обращению продукции, несоответствующей установленным требованиям к качеству и безопасности, с целью принятия мотивированного решения о наличии или отсутствии оснований для привлечения виновных лиц к административной ответственности.

(обязательно указывается информация о принятом решении по проведению лабораторных исследований контрольной пробы продукции, а такжепричины, послужившие основанием для не проведения отбора контрольной пробы)

УВЕДОМЛЕНИЕ

о фактах выявления продукции, не соответствующей санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям,и принятых мерах

  • 1.Учреждение государственного санитарного надзора: государственное учреждение «Рогачëвский районный центр гигиены и эпидемиологии»__________
  • (наименование учреждения органа, выявившего продукцию, не соответствующую санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям)

2.Дата выявления продукции, не соответствующей санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям 11.03.2024 (протокол испытаний образцов пищевой продукции Рогачёвского районного ЦГЭ от 11.03.2024 №02/287)._______________

3.Наименование юридического лица или индивидуального предпринимателя, адрес: Совместное общество с ограниченной ответственностью «Прайд-Юнион» (далее - СООО «Прайд-Юнион»), 213188, Могилевская область, г. Круглое, ул. Советская, д. 83 И, УНП 191046156. Отбор проб проведен в магазине «Торты» СООО «Прайд-Юнион», расположенного по адресу: г. Рогачев, ул. Ивана Богатырева, 114Г-1. Мероприятие технического (технологического, поверочного) характера (далее - МТТХ) по предписанию от 21.02.2024 № 12. Хранение (реализация) пищевой продукции проводилось в холодильной витрине при температуре +5°С, согласно показаний термометра. Отбор контрольного (удвоенного) образца продукции не проводился.______________________________

(полное наименование юридического лица или Ф.И.О. индивидуального предпринимателя, адрес юридического лица и адрес места жительства индивидуального предпринимателя, адрес (адреса) осуществления деятельности (в случае если адреса различаются) УНП)

4.Документы: товарно-транспортная накладная от 01.03.2024 г № 6382833, партия в количестве 2 упаковки по 0,8 кг. Заказчик автомобильной перевозки/плательщик/грузополучатель: СООО «Прайд-Юнион» (г. Рогачев, ул. Ивана Богатырева, 114Г-1), 213188, Могилевская область, г. Круглое, ул. Советская, д. 83 И. Грузоотправитель: СООО «Прайд-Юнион», 213188, Могилевская область, г. Круглое, ул. Советская, д. 83 И._______________________

(сведения о товаросопроводительных документах позволяющих определить поставщиков (импортеров) и приобретателей такой продукции; вид документа (договор поставки, товарная накладная, счет-фактура и иные документы, содержащие информацию о продукции) дата, номер, срок действия документов)

5.Продукция: торт «Пражский». Масса нетто: 0,800 кг. СТБ 961.Состав: молоко сгущенное с сахаром; маргарин для кремов (рафинированное дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде, в том числе вода, эмульгаторы: эфиры полиглицерина и жирных кислот, моно- и диглецериды жирных кислот, соевый лецитин, сахар, консервант сорбат калия, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор, краситель бета-каротин, антиокислители: аскорбиновая кислота, альфа-токоферол); сахар; яйца куриные, соус майонезный Провансаль Столичный (масло растительное рафинированное дезодорированное, загуститель: крахмал кукурузный модифицированный, уксус пищевой спиртовой 9%, соль пищевая поваренная йодированная (агент антислеживающий: ферроцианид калия); эмульгатор крахмала модифицированный, мальтодекстрин, стабилизаторы гуаровая и ксантановая камеди, консервант сорбат калия, ароматизатор «Горчица», ароматизаторы, краситель каротин, подсластитель ацесульфам калия, сахаринат натрия); мука пшеничная в/с; вода питьевая; начинка кондитерская «Молоко сгущенное» (сахар белый, вода питьевая, молоко сухое обезжиренное, масло из коровьего молока с м.д.ж., сыворотка молочная сухая деминерализованная; заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде, в том числе соевое; эмульгаторы: Е471, Е322, антиокислитель Е306; краситель Е 160а; загустители: Е1442, Е466; консерванты: Е202, Е211; регулятор кислотности Е331, стабилизатор: Е340, краситель: Е171; ферментный препарат β-галактозидаза); пудра сахарная, повидло абрикосовое (пюре-полуфабрикат из абрикосов (содержит консервант Е200),сахар-песок, пюре-полуфабрикат из яблок (содержит консервант Е200), регулятор кислотности - лимонная кислота (Е330)); глазурь кондитерская какаосодержащая «К4» (сахар, заменитель масло какао лауринового типа (масло растительное в натуральном и модифицированном виде рафинированное дезодорированное (пальмоядровое), эмульгаторы: сорбитан тристеарат, соевый лецитин), какао порошок, эмульгаторы: лецитин соевый, Е476, ароматизатор пищевой ванилин. Может содержать следы: молочных продуктов, арахиса, орехов); крем на растительных маслах пастеризованный «Арибель 02» (вода питьевая; заменитель масло какао (рафинированное дезодорированное растительное масло в натуральном модифицированном виде, эмульгатор Е322); сахар белый; кпд (эмульгаторы: Е475, Е435; стабилизаторы: Е464, Е481, Е412, Е407; растительный жир; декстроза); загуститель Е1442; эмульгатор Е435; соль пищевая поваренная йодированная; консервант Е202; регуляторы кислотности: Е331iii, Е339ii; ароматизатор пищевой; загуститель Е412. Изготовлено с консервантом); какао-порошок; пищевая добавка, паста для взбивания «Шеф Дукат» классическая (вода питьевая, эмульгаторы (моно – и диглецериды жирных кислот, эфиры полиглицерина и жирных кислот, жирные кислоты, соли алюминия, аммония, калия, кальция, магния, натрия), влагоудерживающие агенты (пропиленгликоль, сорбитол), сахар, уплотнитель (хлорид кальция); крахмал картофельный сухой; коньяк (спирты коньячные выдержанные, вода, сахар, краситель - сахарный колер) или вино десертное (яблочный, черносмородиновый, черноплоднорябиновый сброжено-спиртованные сока улучшенного качества, вода, спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья, сахар, пищевая добавка (антиокислитель Е224)); разрыхлитель: сода пищевая; ароматизаторы: ваниль, ром). Пищевая энергетическая ценность 100 г продукта (среднее значение): белки – 5,0 г; жиры – 8,5 г; углеводы – 57,0 г; Энергетическая ценность 330 ккал/1380 кДж. Срок годности и условия хранения после размораживания: 5 суток при температуре 4±2°С. Заморожен 29.02.2024 г. 14.20. Не допускается повторное замораживание. Дата изготовления: 05.00 01.03.2024 г годен до: 05.00 06.03.2024 г. Ш\к 4 810864 001329. ___________________________

По результатам лабораторных испытаний образец не соответствует требованиям п. 12, п. 45 Общих санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденных Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 № 7; приложения 2 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880; таблицы 5 Гигиенического норматива «Показатели безопасности и безвредности продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденных постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 25.012021 №37 - по показателю «БГКП (колиформы)», обнаружены в 0,1 г (протокол испытаний образцов пищевой продукции от 11.03.2024 №02/287 выдан ГУ «Рогачёвский районный ЦГЭ»).

(наименование и обозначение продукции, ее название, артикул, модель, код ТН ВЭД ЕАЭС, ТНПА (при наличии) и иные сведения о продукции (серийные номер, дата производства), обеспечивающие ее идентификацию (с указанием выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований (показателей), даты и номера протокола лабораторных исследований, количество продукции)

6.Производитель: изготовитель: кондитерская фабрика «Екатерина» СООО «Прайд-Юнион»,_ 213188, Могилевская область, г. Круглое, ул. Советская, д. 83 И.

(полное наименование изготовителя (уполномоченного изготовителем лица, импортера) продукции, которое указано в маркировке продукции и документах, подтверждающих качество и безопасность, его место нахождения (адрес юридического лица или адрес места жительства индивидуального предпринимателя) и адрес (адреса) места осуществления деятельности (в случае если адреса различаются))

7. Регистрационный номер и срок действия документа, подтверждающего качество и безопасность продукции: декларация соответствия ЕАЭС BY/112 11.01 ТР 021 008 04960, декларация действительна с даты регистрации 06.09.2019 г по 05.09.2024 г включительно._______________________________________________

регистрационный номери срок действия свидетельства о государственной регистрации, санитарно-гигиенического заключения, сертификата соответствия, декларации о соответствии, ветеринарного сертификата страна, наименование органа по сертификации, регистрационный номер аттестата по аккредитации)

8.Принятые меры: государственным учреждением «Рогачёвский районный центр гигиены и эпидемиологии» информированы: государственное учреждение «Республиканский ЦГЭ и ОЗ»; областные центры гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья; государственное учреждение «Минский городской ЦГЭ»; государственное учреждение «Круглянский районный ЦГЭ» (по месту расположения изготовителя, грузоотправителя, пункта погрузки); СООО «Прайд-Юнион», отдел торговли и услуг Рогачевского райисполкома; информация размещена на сайте ГУ «Рогачёвский районный ЦГЭ».________________________

(информация о принятых мерах с приложением копий документов, в том числе копии протокола лабораторных исследований, акта отбора проб, этикетов, товаросопроводительных документов, а также копии иных документов, послуживших основанием для принятия мер)

9.Дополнительная информация: условия хранения в магазине «Торты» СООО «Прайд-Юнион», расположенном по адресу: г. Рогачев, ул. Ивана Богатырева, 114 Г-1, вышеуказанной пищевой продукции соблюдались в соответствии с маркировкой на протяжении всего периода с момента поступления продукции в торговый._______________________________________________________________

В настоящее время ведется сбор и анализ всех доказательных материалов, имеющих отношение к обращению продукции, несоответствующей установленным требованиям к качеству и безопасности, с целью принятия мотивированного решения о наличии или отсутствии оснований для привлечения виновных лиц к административной ответственности.

(обязательно указывается информация о принятом решении по проведению лабораторных исследований контрольной пробы продукции, а также

причины, послужившие основанием для не проведения отбора контрольной пробы)

18.03.2024 17:15

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!