Радиационный контроль даров леса необходим
Проблема потребления населением «даров леса», загрязненных радионуклидами, продолжает оставаться актуальной.
Особенно интенсивно накапливают радионуклиды черника, черная и красная смородина, брусника, клюква, менее подвержены накоплению – крыжовник, белая смородина, земляника, малина и рябина.
Больше всего радионуклидов накапливают грибы-аккумуляторы: польский гриб, краснушка, горкуша, рыжик, масленок осенний, козляк.
К группе грибов, интенсивно накапливающих радионуклиды можно отнести: груздь настоящий и черный, волнушку розовую, лисичку желтую, подберезовик, зеленку.
Грибы средне накапливающие радионуклиды - подосиновик, боровик, сыроежка обыкновенная, опята осенние и подзеленка.
Меньше всего накапливают радионуклиды опенок зимний, шампиньоны, строчок обыкновенный, сыроежка цельная и буреющая, зонтик пестрый.
К сведению, в шляпке гриба накапливается цезия больше, чем в ножке.
В течение 2023 года лабораторией санитарно-химических и токсикологических методов исследований государственного учреждения «Рогачевский районный ЦГЭ исследовано 6 проб дикорастущих ягод: черника – 6, из них 2 пробы с превышением ГН «Критерии оценки радиационного воздействия», утв. постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 25.01.2021 № 37 по содержанию цезия -137 в д. Шапчицы – 560,0 Бк/кг, д. Хальч, Жлобинский район – 298,6 Бк/кг. Согласно гигиеническому нормативу (ГН 37) допустимый уровень содержания цезия-137 в ягодах лесных и консервированных продуктов из них - 160 Бк/кг; в грибах свежих и консервированных – 500 Бк/кг; в грибах сушенных – 2500 Бк/кг.
В 2024 году исследовано 3 пробы урожая прошлого года и 3 пробы черники без превышения дозы радионуклидов.
Если Вы хотите получить не только удовольствие, но и пользу от сбора и употребления «даров леса» – будьте внимательны и обязательно контролируйте содержание в них радионуклидов.
В этом Вам поможет лаборатория ГУ «Рогачевский районный ЦГЭ».
Врач по медицинской профилактике Людмила Кравцова
Комментарии