Рогачевский районный центр гигиены и эпидемиологии

Об эпидситуации и лабораторных исследованиях продуктов питания и воды

В январе 2018 года на территории Рогачевского района зарегистрирован 1 случай сальмонеллеза, у пенсионерки, проживающей в сельской местности, употреблявшей в пищу недостаточно термически обработанную курицу домашнюю.

Рогачевским зональным центром гигиены и эпидемиологии с 3 по 31 января 2018 года произведено 81 радиологических исследований пищевых продуктов, воды и непищевой продукции.

Из государственного сектора исследовано 11 проб: вода артскважины - 4, коммунальные (зольные отходы) - 3, пиломатериалы - 4. Из частного сектора исследовано 70 проб: молоко - 39, картофель - 6, яблоки - 1, свекла - 5, рыба речная окунь - 1, вода родника -1, морковь – 3, грибы белые замороженные – 1, грибы зеленки замороженные – 1, грибы сборные замороженные – 1, грибы опята консервированные – 1, грибы белые консервированные – 2, семечки тыквы белые – 1, грибы маслята консервированные – 3, грибы сушеные сборные – 1, грибы сушеные белые – 2, грибы зеленки консервированные – 1.

С превышением ГН 10-117-99 (РДУ-99) по содержанию радионуклидов

цезия - 137 обнаружены 4 пробы: грибы маслята консервированные – 1( д.

Гайдуковка – 414,6 Бк/кг при норме 370,0 Бк/кг), грибы зеленки консервиро-

ванные – 1 (д. Гайдуковка – 1086,0 Бк/кг при норме 370,0 Бк/кг), грибы

сушеные белые – 2 (сан. Приднепровский – 3180,0 Бк/кг и 5220,0 Бк/кг при

норме 2500,0 Бк/кг).

Питьевой воды из водопроводных сетей и скважин на микробиологические показателиисследовано 83 образца, нестандартных нет.

Воды из шахтных колодцев доставлено на микробиологические исследования 46 образцов, нестандартных 8 образцов ( н.п. Моховая, н.п. Старый Довск, н.п. Большие Стрелки, н.п. Турск, н.п. Ямное, н.п. Довск).

Проводились исследования воды водопроводной на химические показатели. Всего было исследовано 32 пробы, из них не соответствовали санитарным требованиям 4 пробы по содержанию железа, мутности. Исследовано 46 проб воды шахтных колодцев. Нестандартные результаты по содержанию нитратов установлены в н.п.Рощино, н.п.Поповцы, н.п.Зеленый Дуб, н.п.Староселье, н.п.Старая Алешня, н.п.Старый Довск, н.п.Большие Стрелки.

На микробиологические показатели исследовано 316 образцов пищевых продуктов и кулинарных изделий, нестандартных нет.

Исследованы на калорийность и пищевую ценность 95 блюд, 8 проб на содержание витамина С, 36 образцов пищевых продуктов на содержание пищевых добавок, 25 проб пищевых продуктов и продовольственного сырья на содержание контаминантов. Все образцы соответствовали требованиям санитарных норм, правил и гигиенических нормативов.

ГУ "Рогачевский зональный ЦГЭ"

12.02.2018 11:12

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!